Ficología aplicada

Características, usos y cultivo de algas marinas


Libro impreso
COP $69,000
Este libro describe aspectos fundamentales sobre las características de las algas marinas, sus principales usos, aplicaciones y aporta estudios de caso en distintas partes del mundo. Describe los principales sistemas de cultivo y formas de producción de algas marinas, con el propósito de promover proyectos acuícolas a partir de este recurso hidrobiológico, aportando elementos conceptuales y metodológicos claves para generar opciones de aprovechamiento de las algas. Incluye estudios sobre modelos de transferencia y apropiación tecnológica del cultivo de algas, como en el caso particular de experiencias en la Costa Pacífica (Tumaco), como un aporte al desarrollo del sector acuícola productivo.

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SCI086000 CIENCIA > Ciencias de la vida > General
PS Biología, ciencias de la vida
574 Ciencias naturales y matemáticas > Ciencias de la vida > Biología



Autor

Enrique Javier Peña Salamanca

Identificadores:
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Autor

Hernel Marín Salgado

Identificadores:
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PRÓLOGO  
INTRODUCCIÓN 
CAPÍTULO 1 LAS ALGAS Y SUS CARACTERÍSTICAS. 
Estructura y organización 
Morfología de las algas 
Estrategias reproductivas 
Ciclos de vida 
CAPÍTULO 2 USOS DE LAS ALGAS MARINAS 
Las algas en la alimentación humana y los nutracéuticos
Fertilizantes y abonos orgánicos 
Las algas y la biorremediación
Aplicaciones farmacéuticas
Desarrollo de la biotecnología en algas
Productos de valor agregado 
CAPÍTULO 3 PRODUCCIÓN y COMERCIALIZACIÓN DE ALGAS MARINAS EN EL MUNDO 
Las algas como recurso económico
Estadísticas de producción y cultivo 
Aspectos económicos y producción
Producción mundial de algas 
 CAPÍTULO 4 TÉCNICAS y SISTEMAS DE CULTIVO DE ALGAS MARINAS 
Especies tropicales cultivables 
Técnicas de cultivo
Sistemas de cultivo 
Criterios de selección del área de cultivo 
Análisis de impacto ambiental y Buenas Prácticas de Producción (BPP's) 
Ciclo de un proyecto productivo en algas 

CAPÍTULO 5 CASOS DE ESTUDIO 
Factibilidad del cultivo de Kappaphycus alvarezii en sistemas de cultivo y siembra en Yucatán, México 
Metodología de cultivo de Macrocystis pyrifera (Phaeophyta, Laminareales)
El cultivo de algas verdes marinas. Un modelo de transferencia para el aprovechamiento de algas en Colombia 
ANEXO 1 MÉTODOS DE RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALGAS 
ANEXO 2 MEDIOS DE CULTIVO PARA ALGAS MARINAS 

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