Paisaje cultural cafetero del Valle del Cauca Patrimonio de la humanidad

Diez años atrás, la Secretaría de Cultura de la Gobernación del Valle  invitó  a  la  Universidad  del  Valle,  a  través  del  CITCE  (Centro   de   Investigación   en   Territorio,   Construcción   y   Espacio)  de  la  Facultad  de  Artes  Integradas,  a  que  hiciera  parte  de  un  ambicioso  proyecto  que  tenía  el  propósito  de  identificar  algunas  zonas del territorio colombiano dedicadas tradicionalmente al cultivo del café, para su inclusión en las listas del Patrimonio Mundial de la Unesco, en la categoría de Paisajes Culturales.

Además  del  departamento  del  Valle  participaron  en  este  proyecto  los  departamentos  de  Caldas,  Risaralda  y  Quindío,  cada  uno  de  los  cuales conformó equipos técnicos que asumieron la compleja tarea de seleccionar un conjunto de áreas cultivadas en café que, determinando con rigor y precisión, deberían integrar una muestra representativa de valor universal, en respuesta a la definición misma de Paisaje Cultural establecida en la reunión del Centro de Patrimonio Mundial realizada en Petite Pierre, Francia, en 1992,